Saint Just, Trujillo Alto – Con la participación de diversos líderes de la comunidad se celebró el Día de España en la comunidad Saint Just de Trujillo Alto. El evento conmemora destaca también el Día de la Raza, un periodo festivo a nivel local con grandes fiestas en la comunidad española.
El encuentro muy particular, auspiciado por la Panadería Barcelona (primera panadería fundada por una familia española en un sector rural de Puerto Rico), marcó el inicio de un conversatorio con la asistencia del párroco a cargo de la Iglesia Episcopal de la Comunidad Saint Just de Trujillo Alto, padre Ángel Dávila Colón, el senador por el Distrito de Carolina Héctor Joaquín Sánchez-Álvarez, el representante por el Distrito 39 (Carolina y Trujillo Alto) Roberto Rivera Ruíz de Porras, el socio de la Cámara Oficial de Comercio de España en Puerto Rico Emilio J. Tirado Vales (con pasaporte de España), el expresidente de la Cámara Oficial de Comercio de España en Puerto Rico Lcdo. Ramón González Simounet y los ejecutivos de la empresa EMPIRE Gas Xavier Ramón González Simounet y Ramón González hijo.
España aportó mucho con su cultura, gastronomía y cuidado de la salud (Hospital Auxilio Mutuo), junto a grandes empresas que se destacan en la Isla, sin dejar atrás la propagación del evangelio y la fe cristiana”, señaló párroco a cargo de la Iglesia Episcopal de la Comunidad Saint Just de Trujillo Alto, padre Ángel Dávila Colón.
“Hoy día vemos en cada esquina la huella de los españoles, disfrutamos de iniciativas y proyectos que sabemos detrás de ellos está España con su gente que no solamente han apoyado en forma económica, también con su talento en la creación de empresas que mueven cientos de empleos y aportan dinero a nuestra economía”, expresó el expresidente de la Cámara Oficial de Comercio de España en Puerto Rico y primer oficial ejecutivo del Grupo EMPIRE Gas, Lcdo. Ramón González Simounet.
El evento desarrollado en las facilidades de la conocida Panadería Barcelona (primera panadería fundada por una familia española en un sector rural de Puerto Rico) y conocida también como la Casa de los Quesitos, logró el auspicio de miembros de la Comunidad de Saint Just.
“Me parece que esto es una gran iniciativa en mi Distrito Representativo lo cual permite recordar que en Saint Just se fundaron organizaciones como Hogares CREA y la propia y famosa Panadería Barcelona (la original) que manufactura los deliciosos “quesitos” por lo cual miles de personas de toda la Isla y del continente americano viajan hasta Saint Just para degustar un manjar único”, dijo el representante por el Distrito 39 (Carolina y Trujillo Alto) Roberto Rivera Ruíz de Porras.
“Yo resido actualmente en Trujillo Alto y he visto el imán que tiene este pueblo, muy en especial la Comunidad Saint Just con las facilidades de la Iglesia Episcopal la cual en el pasado fue centro de adiestramiento para los Cuerpos de Paz y la propia organización Hogares CREA. Esta comunidad junto a esta panadería española, nunca han detenido sus esfuerzos y empeño para seguir creciendo. Cuando vemos empresas como el “Outlet de KOPER” con su reciente expansión añadiendo miles de pies para traer mercancía que obliga a todos los residentes de la Isla a visitarnos, cuando escuchamos los diversos festivales y actividades culturales que se desarrollan aquí, demuestra una sola cosa; que tenemos líderes que se preocupan por movilizar nuestra economía creando miles de empleos”, argumentó el senador por el Distrito de Carolina Héctor Joaquín Sánchez-Álvarez.
“La Cámara Oficial de Comercio de España en Puerto Rico extiende su mano de servicio para ayudar a cualquier empresario o comerciante de este sector que necesita ayuda u orientación sobre las oportunidades que tiene la industria y productos de España. Precisamente la isla tiene una gran oportunidad de acezar eventos como FITUR el cual se ofrece todos los años en el mes de enero, lo cual permite a la Isla contactarse con gente de todo el mundo en un evento de primer orden, reconocido mundialmente como la mejor plataforma para impulsar iniciativas turísticas a corto y largo plazo” terminó diciendo Emilio J. Tirado Vales (con pasaporte de España), socio de la Cámara Oficial de Comercio.
Finalmente, los anfitriones del evento los esposos Fabio Pineda y Ana Marie Naredo (dueños de Panadería Barcelona) expresaron su deseo de continuar con la tradición de celebrar el Día de España en Puerto Rico con una propuesta más amplia para poder celebrar un festival (para la misma fecha) el próximo año que permita a niños, jóvenes y adultos conocer más de la historia de España, de su gastronomía y sus tradiciones culturales.
