La alcaldesa de Loíza, Julia Nazario Fuentes, anunció hoy que el próximo domingo, 15 de septiembre de 2024 desde la 1:00 de la tarde, se celebra el Segundo Festival de la Dulce Miel Loiceña, en las facilidades del Parque Histórico Cueva María de la Cruz, una empresa municipal.
“Este Parque es la casa de las colmenas que generan la Miel Yuisa. Tenemos miles de abejitas felices que producen una miel de sabor particular, gracias a la flora costera que abunda en Loíza”, señaló. El evento contará con artesanos locales, gastronomía típica loiceña, exhibidores, venta de la rica Miel Yuisa y la música del Grupo Florecer Loiceño, y gran cierre a cargo de Bonny Cepeda y su Orquesta.
Joseph Torres, el apicultor encargado del proyecto municipal, tiene más de quince (15) años de experiencia en el oficio, explicó que ya superan las treinta (30) colmenas y aumentando, pues las personas en Loíza que identifican colmenas en sus propiedades, llaman al 787-435-4812 para su remoción segura. “Lo recomendable es que las personas no se aventuren a manejar colmenas, sin el conocimiento adecuado, puede resultar peligroso”, señaló Torres.
El Parque Histórico Cueva María de la Cruz toma su nombre de una imponente cueva cueva de 164 pies de ancho, 82 pies de profundidad y 98 pies de altura, y se encuentra en un área bien accesible, localizado en la PR#188, con entrada queda contigua al Centro TAU (Fundación de Ricky Martin). Allí, rodeada de un hermoso parque recreativo, con zona de juegos para niños y espacio para ejercicio al aire libre, se alza imponente está obra maestra de la naturaleza. También tiene plazoleta con concha acústica, zona de kioskos y centenarias ceibas, además del apiario, pista de caminar y amplio estacionamiento con seguridad.
