jueves, marzo 12, 2026

Retiran lote de chocolates ante posible contaminación con sarmonella

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La compañía Spring & Mulberry anunció en un comunicado de prensa compartido en el sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), que han ampliado su retiro voluntario de los productos de chocolate Mint Leaf para incluir sabores adicionales debido a una posible contaminación con Salmonella.

Los productos afectados estaban disponibles para su compra en línea y a través de minoristas selectos en todo el país desde el 15 de septiembre de 2025. Los productos retirados se pueden identificar por la marca, Spring & Mulberry, así como por el nombre del sabor, el código de lote y el color de la caja.

El código del lote está impreso en la parte posterior del envase del chocolate y en el envoltorio interior.

Los sabores y lotes afectados son:
Earl Grey (#025258)
Lavender Rose (#025259, #025260)
Mango Chili (#025283)
Mint Leaf (#025255)
Mixed Berry (#025275, #025281, #025337)
Mulberry Fennel (#025345)
Pecan Date (#025261, #025265, #025267, #025268, #025339, #025343)
Pure Dark Minis (#025273)

Según el comunicado, la Salmonella puede causar infecciones graves, a veces mortales, en niños pequeños, ancianos y personas con afecciones médicas subyacentes o sistemas inmunitarios debilitados. Los síntomas de la infección por Salmonella incluyen diarrea acuosa (que puede contener sangre o moco), calambres estomacales, náuseas, vómitos y pérdida de apetito, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. (CDC).

Los síntomas suelen comenzar entre seis horas y seis días después de la infección y suelen durar entre cuatro y siete días.

En casos raros, una infección por Salmonella “puede propagarse a la orina, la sangre, los huesos, las articulaciones, el cerebro u otros órganos internos, causando síntomas relacionados con esa parte o sistema del cuerpo”, dijeron los CDC.

Spring & Mulberry afirmó que no se han reportado enfermedades confirmadas ni efectos adversos para la salud. La empresa, con sede en Raleigh, Carolina del Norte, fue alertada inicialmente sobre la posibilidad de contaminación después de que un fabricante contratado realizara pruebas rutinarias a terceros y revelara que el producto terminado dio positivo en Salmonella.

Se recomienda a los clientes que hayan comprado los lotes afectados que desechen el chocolate inmediatamente y no lo consuman. Pueden solicitar un reembolso o un producto de reemplazo enviando un correo electrónico a Spring & Mulberry a recalls@springandmulberry.com y adjuntando una foto del código del lote.

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